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每個家庭內里的廚房用品一定都多得數不清，好比說微波爐，電磁爐等電器，然而現在還盛行一種電壓力鍋，煮湯的好副手，信托每個家里都用過。然則對于電壓力鍋的平安問題，你思量過嗎？對于該怎樣選擇電壓力鍋，你領會嗎？對于它的使用方式，你掌握了嗎？
以前也有那種很通俗的壓力鍋，然則現在已經升級到了電壓力鍋，平安問題自然也就沒那么嚴重了。通俗的壓力鍋是很容易爆炸的，然則經由改良以后的電壓力鍋不僅省質料，而且效率也很高，還可以節約許多時間。
首先是要有選擇地購置壓力鍋，一定要挑有牌號、有廠家、有說明書的、質量及格的壓力鍋。不要購置冒牌貨。壓力鍋從規格上分，一樣平常有20、22、24、26厘米四種型號。您家人口少可買小號的;人口多，自然要買大號的。但要是從熱效率思量，您寧愿挑大一點兒的為宜。壓力鍋從原質料上分，一樣平常分為鋁制的、鋁合金的和不銹鋼的三種。三種各有其特點：鋁制的重量輕、傳熱快、價錢廉價，使用壽命可達20年以上。然則使用它無疑要增添鋁元素的吸收量，耐久使用它對康健晦氣。鋁合金的要比純鋁制品好一些，耐用、結實。不銹鋼壓力鍋雖則貴了一些，但它耐熱、雅觀，不易和食物中的酸、堿、鹽起反映，而且使用壽命最長，可達30年以上。以是，哪怕一次多花點錢，也最好買個不銹鋼的。
使用時，首先要認真檢查排氣孔是否流通，平安閥座下的孔洞是否被殘留的飯?；蚱渌澄餁堅氯?。若使用歷程中被食物堵塞，則應將鍋移離火源，強制冷卻后，清潔氣孔才氣繼續使用，否則使用中食物會噴出燙傷人。還要檢查橡膠密封墊圈是否老化。橡膠密封圈使用一段時間以后就要老化。老化的膠圈易使壓力鍋漏氣，為此，需要實時更新。
看了上面的內容，信托你以后在選擇電壓力鍋和使用壓力鍋的時刻，一定會比以前更有履歷了。值得注重的是，電視一個很危險的器械，家里的線路一定要準時檢查，否則在使用電器時是異常危險的。另外，我們在使用電器的時刻也一定要按準確的說明方式操作。
