海帶排骨花生湯若何制作呢

海帶排骨花生湯既可以滋補，又可以對于人體的身體增添營養元素，現在不少人天天都忙碌，在事情和事業的第一線，對于滋補身體往往越來越不重視，效果許多人由于經常泛起的身體乏力，體質虛弱，加上抵制力不足，造成了食用方面泛起問題，這道海帶排骨花生湯，既可以滋補身體又可以給身體增添營養來領會一下詳細制作方式。

主料

海帶(鮮)200克

花生仁(生)100克

豬排骨(大排)300克

調料

鹽4克

醋2克

味精2克

做法

1. 海帶、花生仁、豬排骨劃分洗凈;

2. 豬排骨剁成塊;

3. 海帶稍加醋浸泡片晌，切成絲;

4. 花生仁用熱水泡脹，去除內皮;

5. 豬排骨、花生仁放鍋內，放至旺火上煮沸，撇去浮沫，加入海帶，轉用文火煮1小時;

6. 豬排骨血熟易脫骨時，加入精鹽、味精調味即成。

營養

海帶中還含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消腫的作用，可防治腎功效衰竭、暮年性水腫、藥物中毒等。甘露醇與碘、鉀、煙酸等協同作用，對防治動脈硬化、高血壓、慢性氣管炎、慢性肝炎、血虛、水腫等疾病，都有較好的效果。

海帶中的優質卵白質和不飽和脂肪酸，對心臟病、糖尿病、高血壓有一定的防治作用。中醫以為，海帶性味咸寒，具有軟堅、散結、消炎、平喘、通行利水、祛脂降壓等功效，并對防治硅肺病有較好的作用。

海帶當中含有異常不錯的脂肪酸，對于冠心病，糖尿病，高血壓有著很好的功效，這一道海帶排骨花生湯既可以滋補身體，又可以對治療咳嗽、消炎、散結、有著很好的功效。